Melasse – wirklich so gefährlich?
Melasse ist in aller Munde und vor allem in der Pferdefütterung sehr verschrien. Deshalb wird oft billiger Zuckerersatz, wie Apfeltrester, als Kleber und Süßstoff verwendet. Dieser ist teils mit Schimmelpilzen oder anderen Keimen belastet, weshalb wir uns dazu entschieden haben,…